作為知名的科學(xué)儀器公司,島津一直秉承“以科學(xué)技術(shù)為社會做貢獻(xiàn)”這一原則,致力于新產(chǎn)品新技術(shù)的開發(fā)。在島津中國創(chuàng)新中心,科研人員利用先進(jìn)的超臨界流體色譜分離技術(shù),開發(fā)了植物油當(dāng)中一類致癌物苯并(a)芘快速自動化檢測方法。
無需對植物油樣品進(jìn)行任何復(fù)雜前處理,只需簡單稀釋后,就可直接上機分析。一個樣品的分析時間從原來的幾小時縮短到二十分鐘。由于采用了更加環(huán)保的超臨界二氧化碳流體替代有機溶劑進(jìn)行樣品凈化,有效的降低了對環(huán)境和檢測人員的傷害,也有效地節(jié)省了運行成本。
圖1 苯并(a)芘快速自動化檢測系統(tǒng)
(SFC-LC二維系統(tǒng)示意圖)
為了使該項創(chuàng)新技術(shù)能夠真正服務(wù)到一線檢測人員,島津中國創(chuàng)新中心聯(lián)合國家糧食和物資儲備局科學(xué)研究院糧油質(zhì)量檢驗測試中心,對該技術(shù)進(jìn)行了完整的方法學(xué)驗證,證實了其有效性和可靠性,并進(jìn)一步向標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)。
王海舟院士領(lǐng)導(dǎo)下的中國材料與試驗團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)委員會(CSTM)作為中國權(quán)威的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會,其愿景是將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)在誕生初期實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,來最大限度的推動新科技的發(fā)展,最終實現(xiàn)中國科技強國的夢想。他們大膽創(chuàng)新,開發(fā)了全新的精密度驗證方法,幫助標(biāo)準(zhǔn)起草單位解決了新技術(shù)誕生初期難以組織多家實驗室驗證的難題。
圖2. 審定會議現(xiàn)場
經(jīng)過共同努力,在2022年1月20日,CSTM標(biāo)委會在北京召開了《植物油 苯并(a)芘測定 超臨界流體色譜在線凈化-反相高效液相色譜法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會議(圖2)。審定會由王海舟院士主持,來自教育部科技發(fā)展中心研究發(fā)展處的曾艷處長、中國分析測試協(xié)會的汪正范教授、以及中關(guān)村材料試驗技術(shù)聯(lián)盟、中糧營養(yǎng)健康研究院有限公司、北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院、北京市科學(xué)技術(shù)研究院分析測試研究所(北京市理化分析測試中心)的7位專家出席了會議(圖3)。與會專家對標(biāo)準(zhǔn)所涉及檢測方法和精密度評價手段的創(chuàng)新性和先進(jìn)性給予了高度評價,并一致同意通過該標(biāo)準(zhǔn)的審定。
圖3. CSTM標(biāo)委會合影留念
最終,在2022年2月21日,CSTM標(biāo)委會正式發(fā)布了該項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn) T/CSTM 00745—2022/T/CAIA/SH 018—2022(IDT),這是CSTM標(biāo)委會科學(xué)試驗技術(shù)委員會FC98成立后推出的第一個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),也是超臨界流體色譜分離技術(shù)應(yīng)用到食品安全領(lǐng)域的首個標(biāo)準(zhǔn)(圖4)。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,為植物油中苯并(a)芘的快速自動化檢測提供了有效可靠的標(biāo)準(zhǔn)方法。
圖4 《植物油 苯并(a)芘測定 超臨界流體色譜在線凈化-反相高效液相色譜法》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布稿(圖片來源:CSTM官方網(wǎng)頁)
從2019年底該項技術(shù)誕生,到2022年2月21日團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,整個過程歷時兩年有余,為此,島津公司投入了大量的人力和物力。然而,在最終的團(tuán)標(biāo)審定時,島津公司依然承諾免費提供該項技術(shù)所涉及專利的使用許可。所有的這一切,正是島津公司秉承了“以科學(xué)技術(shù)為社會做貢獻(xiàn)”這一原則,以推進(jìn)島津開發(fā)的創(chuàng)新技術(shù)能夠更好的服務(wù)于社會,造福于人類。